So läuft's ab
Aufbau rund eine Stunde vor Beginn.
Wir rollen mit Truck und Stationen an, hängen Lichterketten auf und schmücken die Buden mit Tannengrün — Ihr müsst nichts vorbereiten.
Truck und Stationen als Marktbuden.
Burger, Suppe und Heißgetränke an Stehtischen unter der Lichterkette — wie auf dem Weihnachtsmarkt, nur ohne Gedränge und auf Eurem Gelände.
Der Zuckerwürfel brennt live.
Am Truck wird die Feuerzangen-Bowle angezündet — ein Moment, für den alle kurz stehen bleiben.
Zwei Wege zu Eurem Fest
Unsere Mini-Foodtrucks fahren vor, wo eine Zufahrt ist. Wo keine ist — im Innenhof, im Saal, auf der Dachterrasse — bauen wir unsere Live-Cooking-Stationen auf. Gekocht wird in beiden Fällen vor Euren Augen.
Die Mini-Foodtrucks
Komplett autark — kein Strom, kein Wasser, kein Gas. Wir bringen alles mit.
Zwei Meter breit, dreieinhalb lang.
Wo ein normaler Foodtruck schon am Hoftor scheitert, rollen wir noch durch — und stehen genau da, wo Ihr feiert.
Lavasteingrill und 800-Grad-Beefer an Bord.
Die Markise geht hoch, und schon zieht der Duft über Euer Fest. Gegrillt wird vor Euren Augen, nicht vorher in einer Küche.
Kein Strom, kein Wasser, kein Gas nötig.
Wir bringen alles mit. Ihr müsst nichts vorbereiten und keine einzige Leitung legen lassen.
Dreißig Sekunden pro Burger.
Weil die Patties sous-vide vorgegart sind, holt der Grill nur noch Kruste und Hitze. Die Schlange ist weg, bevor sie jemandem auffällt.
Von 25 bis 500 Gästen.
Für große Feiern kommt die ganze Flotte — drei Trucks nebeneinander schaffen, wofür sonst eine Großküche nötig wäre.
Die Live-Cooking-Stationen
Drinnen wie draußen — überall dort, wo kein Truck hinkommt.
Drei mal drei Meter pro Station reichen.
Unsere Stationen passen auf jede Rasenfläche und jede Terrasse. Kein Rangieren, kein Truck — wir bauen dort auf, wo gefeiert wird.
Auch drinnen — in Hallen, Sälen und Kantinen.
Drinnen ist offene Flamme meist verboten, dann fällt jeder Foodtruck aus. Unsere Stationen kommen auch hinein — die Details für Eure Location klären wir gemeinsam.
So viele Stationen, wie Ihr braucht.
Unsere Stationen lassen sich koppeln — zwei oder drei nebeneinander ergeben eine Ausgabelinie. Ihr entscheidet, wie breit die Front wird.
Zwischen Pfanne und Teller liegt ein Schritt.
An unseren Stationen steht Ihr direkt am Geschehen — gekocht wird eine Armlänge entfernt, nicht hinter einer Klappe.
Zum Beispiel
Drei Ideen für Eure Feier — wir stellen Euer Menü gern auch ganz nach Euren Wünschen zusammen.
Vorspeise im Gläschen
Heiß im Weckglas
Frisch gegrillt auf offener Flamme
Ziegenkäse, Honig-Senf, Preiselbeeren.
Brie, Walnüsse, Bacon.
Preiselbeeren, Orange, Bergkäse.
Blauschimmelkäse, Zwiebel-Chutney, Bacon.
Der Klassiker. Einfach legendär.
Knuspriger Bacon, doppelt Cheddar.
Gegrillte Ananas trifft Teriyaki.
scharfJalapeños. Feuer. Suchtfaktor.
veganPflanzlich. Kompromisslos gut.
Ein kleiner Auszug unserer Kunden- und Partnerliste
Bewertungen
Sehr gute und professionelle Beratung von Thorsten im Vorfeld. Der Foodtruck war mit verschiedenen Burger + Pommes und Nuggets für die Kids beladen. Geschmacklich war es wirklich top und man hat viel Lob auch von den Gästen bekommen. Es waren ca. 70 Gäste geladen und die anfängliche Schlange war im Nu weg.
Super Catering Service von A - Z - Top Kommunikation / Abwicklung - Personal am Event für Aufbau, Zubereitung des Menüs und Abbau sehr freundlich und kompetent. Gäste der Party waren alle zufrieden.
Wir waren sehr zufrieden. Von der Planung bis zu unserem Fest lief alles total reibungslos und unkompliziert. Die zwei Jungs hinter dem Grill waren sehr sympathisch und haben das super gemacht. Unsere Gäste waren begeistert.
Ist Euer Termin noch frei?
Datum eingeben — wir schauen sofort in unseren Einsatzplan.
Unverbindliche Einschätzung aus unserem Einsatzplan — keine Reservierung.
Catering-Impressionen
Unverbindliche Anfrage stellen
So läuft eine Buchung ab
Am Anfang steht die Kontaktaufnahme und ein telefonisches Beratungsgespräch. Basierend auf Euren Wünschen und der geplanten Gästezahl erstellen wir Euch ein indikatives Angebot.
Habt Ihr uns gebucht, so erfolgt ca. 10 Werktage vor dem Event die Detailplanung. Wir berechnen die finalen Kosten auf Grundlage der angemeldeten Gäste, zurren das Speiseangebot und den zeitlichen Ablauf fest.
Ca. 1 Stunde vor Catering-Beginn sind wir bei Euch und bereiten alles vor. Danach sind wir etwa 2 Stunden vor Ort, so dass Eure Gäste auch mehrfach bei uns vorbeischauen können. Die Standzeit lässt sich natürlich auch verlängern.
Wo wir schon waren
Rhön & Fulda
99 Caterings seit 2024 · rund 5580 Gäste bewirtet
Was wir sonst noch können
Premium-Softeis, geschichtetes Eis im Weck-Glas, Fingerfood, Cocktails oder Barista-Kaffee — fragt einfach nach unseren weiteren Konzepten. Kombinierbar zu einem Catering aus einer Hand.
